캐비아사진

A Feast Of Taste, Caviar

맛과 멋으로 즐기는 캐비아

캐비아는 예로부터 고급스럽고 격식 있는 파티 리스트에 빠지지 않는 메뉴입니다.

캐비아는 오롯이 캐비아만 즐기는 것을 가장 추천하는데요.
기호에 따라 바게트, 크래커 혹은 밀전병과 곁들이면 좋습니다. 여기에 버터나
사워크림(Sour Cream)을 바른 뒤 그 위에 캐비아를 얹어 카나페를 만들면
캐비아 본연의 풍미를 한껏 즐길 수 있습니다.

독특한 풍미를 지닌 캐비아는 샴페인이나 화이트 와인과 함께 먹으면
맛의 풍요로움이 배가 되어 더할 나위 없는 마리아주를 이룹니다.

Tasting Guide

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